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我们真的了解本草吗 [复制链接]

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▲中医认为,红色食物五行属火入心经,此12宫图分别是代表哪些食物呢?

本草无言,下自成蹊。

地球上,植物提供了人类的生存基础,它们因为各种特性被人发现,与人产生联系,其中有一类不可忽视:药用植物。在中国,药用植物的应用历史由来已久。东汉时期的《神农本草经》是我国现存最早系统记录分析药物的书,其中记录了大量植物药,从此之后,“本草”就成为人们理解与表达中国传统医药的代名词。

什么是道地药材?

中国是一个浩瀚的植物王国,共有3万多种植物,其中药用植物超过三分之一。而在这1万多种药用植物中,现有能称的上是“道地药材”的仅多种。所谓道地药材,指的是特定产地所处出产的品质优良、炮制考究、疗效明显且产量较高的中药材。▲武夷山南麓的福建泰宁县的药农们,一年三百多天都穿梭在丹霞峭壁上,寻找铁皮石斛。不少医家讲究药材的“道地性”,认为药材效力与产地关系极为密切。不同地域的生态环境各不相同,气候、土壤、水分、光照、微量元素、微生物群落分布等都会影响到药材的品质,从而造成了某些种属相同的药材,其最终品质也有高低之分。我国地跨寒温带、温带、亚热带和热带,各地自然环境差异较大,逐渐形成了十大道地药材产区:北方区域综合了传统的关药、北药、怀药、西药;南方区域包括了传统的浙药、江南药、川药、云贵药、广药;而青藏高原以及四川西部的部分高山地区则是传统的藏药区。▲在我国延续千年的中药,其中约有三百多味“道地药材”,并形成关药、北药、怀药等十大道地药材产区。在某种程度上,“道地药材”这个概念体现了中国自古以来的一种“天人合一”的朴素哲学思想,这种思想是采取平等的态度对待自然万物,认为世间万物是一体的,人是自然万物的一部分。中药有很大一部分是来自于植物,它的形成与状态与特定生境有着密不可分的联系。从严格的理论上来讲,只有野生的药材才能成为道地药材。在经济高速发展的今天,对于养生保健越来越
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